Filets de thon blanc Germon - piment Espelette
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- Pêché à la ligne dans le Golfe de Gascogne
- Certifié pêche durable MSC
- Mis en bocal à la main
- Tendre & fondant relevé par le piment Espelette
Histoire incroyable
Goûter notre thon blanc Germon, c’est découvrir un petit port de pêche du Golfe de Gascogne où se mêlent tradition et préservation de l’espèce pour les générations futures. Pêché à la ligne dans le respect des fonds marins, notre thon offre une chair généreuse à la texture fondante et un goût sauvage unique. Voilà pourquoi en goûtant notre thon blanc Germon, vous goûterez au fameux « Bonito del Norte ».
Ingrédients
Thon blanc Germon (74%), huile d’olive (26%), sel et piment d’espelette
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 973 kJ / 233 kcal |
|
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
13,9g 2,4g |
|
Glucides (dont sucres) |
0g 0g |
| Protéines | 26,9g |
| Sel | 0,8g |
Conseils de dégustation
Ce thon à la saveur délicate et à la chair fondante accompagnera idéalement vos salades mais il peut aussi se consommer chaud avec des pâtes ou dans une quiche. Pour l'apéritif, épatez vos convives avec une mousse de thon au piment d'Espelette !
Garantie qualité
Chez les Toques Blanches du Monde, notre quête pour vous offrir le meilleur thon blanc Germon nous a mené au village de Bermeo, dans le Golfe de Gascogne. Ici, nous avons sélectionné un thon blanc germon certifié MSC, goûtu et tendre à souhait. Chaque thon blanc est soumis à de stricts contrôles de qualité et la traçabilité est exemplaire : il est possible de retrouver le bateau d'origine qui a pêché le thon ce qui permet de garantir une qualité exceptionnelle du produit.
Vos garanties : notre engagement
Nous accordons le même soin à la préparation de vos commandes qu'à la sélection des producteurs avec qui nous travaillons.
Pour garantir la qualité de nos produits, de nos frigos à votre porte, nous travaillons exclusivement avec Chronofresh. Ils vous livrent du Lundi au Vendredi, sur le seuil de votre porte, en garantissant un respect de la chaîne du froid.
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Nos produits arrivent chez vous avec une Date Limite de Consommation (DLC) d'au moins 5 jours, pour vous laisser le temps de préparer leur dégustation en toute sérénité.
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