Coffret au cœur de l’Italie
- Focaccia aux olives vertes
- Penne au blé dur
- Sauce Tomate Arrabbiata
- Sauce pesto au basilic de Gênes AOP
Ingrédients
Focaccia aux olives vertes
Farine de blé de type « 0 », huile d’olive, olives vertes 20%, levure, sel, extrait de malt.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 1690 kJ / 401 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
8,5g 1,6g |
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Glucides (dont sucres) |
67g 2,7g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 3,4g |
Penne au blé dur
Semoule de blé dur, eau.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 1508 kJ /356 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
1,2 g <0,1 g |
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Glucides (dont sucres) |
71 g 4 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | <0,1 g |
Sauce Tomate Arrabbiata
Tomates italiennes (70%), piment italien (9%), huile d’olive vierge extra 6%, oignons, carottes, sel, sucre, ail.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 439 kJ /105 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
7 g 1 g |
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Glucides (dont sucres) |
7,2 g 7 g |
| Protéines | 2,4 g |
| Sel | 2,3 g |
Sauce pesto au basilic de Gênes AOP
Huile d’olive extra vierge (67%), concentré de basilic de Genes AOP (26%), sel, noix, ail, Parmigiano Reggiano AOP affiné (0,5%) (lait, sel, présure), pignon de pin (0,3%), vinaigre de vin, acidifiants : acide lactique E270, acide citrique E330.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 2410 kJ /585 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
61 g 8,6 g |
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Glucides (dont sucres) |
4 g 2,2 g |
| Protéines | 3,8 g |
| Sel | 5,3 g |