Coeur de thon blanc Germon - Fumé et tranché
- Véritable thon blanc Germon
- Pêche française
- Fumaison ficelle au bois de hêtre
- Façonné sur l'île d'Yeu
Histoire incroyable
Goûter notre coeur de thon fumé c'est déguster un produit simple et savoureux préparé de manière artisanale. Sa fumaison à la ficelle au bois de hêtre garantie une chair tendre et un goût long en bouche qui émerveillera toutes les papilles.
Ingrédients
Thon blanc germon (Thunnus Alalunga, pêché en Atlantique Nord Est zone FAO 27), sel de Noirmoutier
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 481 kJ / 115 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
0,5g 0,1g |
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Glucides (dont sucres) |
0,5g 0,5g |
| Protéines | 28g |
| Sel | 1g |
Conseils de dégustation
Ce coeur de thon se déguste aussi bien en salade, qu'en tapas, sur toast avec un filet de citron et/ou crème fraîche ciboulette. A conserver entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer rapidement.
Garantie qualité
Chez Les Toques Blanches du Monde nous avons à coeur de sélectionner les meilleurs produits. Ce thon blanc pêché au large des côtes française depuis le port vendéen est préparé sur l'île d'Yeu, garanti jamais congelé et Clean Label.