Produits alimentaires gourmets et de terroirs

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Tagliatelle Au Blé De Naples

Prix réduit

Prix régulier 500 g €5,00
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  • Blé dur de qualité supérieure100% italien
  • Fabrication artisanale dans des moules en bronze 
  • Séchage lent pour garantir une rugosité de la pate

a déjà conquis le coeur de 145 amoureux de pates italiennes !

Histoire incroyable épicerie

Histoire incroyable

Goûter nos pates au blé dur, c'est remonter aux origines de notre civilisation, en Mésopotamie où a débuté la culture du blé et où l'on trouve des traces des premieres pates dans les écrits. De siècle en siècle, le savoir-faire nécessaire au séchage des pates a été introduit à Palerme à partir du 9ème siècle pour devenir un monument international de la culture italienne.

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1509 kJ /356 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

1,2 g

<0,1 g

Glucides

(dont sucres)

70,6 g

3,5 g

Protéines  14 g
Sel <0,01g

Conseils de dégustation

Pour une cuisson Al dente : versez les pates dans de l’eau bouillante salée. Faire cuire pendant 7/8 minutes et égoutter. Savourez-les avec nos sauces italiennes pour le coté végétal, ou bien accompagnées de saumon frais pour une assiette terre &amp, mer !

Garantie qualité

Chez les Toques Blanches du Monde, nous tenons à vous offrir des pates dont la qualité supplante celle que nous avions l'habitude de connaître. Ici, nous vous proposons des pates fabriquées de manière artisanale, avec des ingrédients 100% italiens et une texture rugueuse caractéristique des pates italiennes traditionnelles.