Filets De Thon Blanc Germon
- Tendre & fondant
- Pêché à la ligne dans le Golfe de Gascogne
- Certifié pêche durable MSC
- Mis en bocal à la main
a déjà conquis le coeur de 155 amoureux de poisson !
Histoire incroyable
Goûter notre thon blanc Germon, c’est découvrir un petit port de pêche du Golfe de Gascogne où se mêlent tradition et préservation de l’espèce pour les générations futures. Pêché à la ligne dans le respect des fonds marins, notre thon offre une chair généreuse à la texture fondante et un goût sauvage unique. Voilà pourquoi en goûtant notre thon blanc Germon, vous goûterez au fameux « Bonito del Norte ».
Ingrédients
Thon blanc Germon (74%), huile d’olive (26%), sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 973 kJ /233 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
29 g 5,6 g |
Glucides (dont sucres) |
<0,5 g <0,5 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0,8 g |
Conseils de dégustation
Ce thon à la saveur délicate et à la chair fondante accompagnera idéalement vos salades mais il peut aussi se consommer chaud avec une sauce tomate au basilic ou dans une quiche. Pour l'apéritif, épatez vos convives avec une mousse de thon !
Garantie qualité
Chez les Toques Blanches du Monde, notre quete pour vous offrir le meilleur thon blanc Germon nous a mené au village de Bermeo, dans le Golfe de Gascogne. Ici, nous avons sélectionné un thon blanc germon certifié MSC, goûtu et tendre à souhait. Chaque thon blanc est soumis à de stricts controles de qualité et la traçabilité est exemplaire : il est possible de retrouver le bateau d'origine qui a pêché le thon ce qui permet de garantir une qualité exceptionnelle du produit.