Gressins au Parmigiano Reggiano AOP
Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.
- Goûteux et croustillants
- Parmigiano Reggiano AOP
- Authentiques gressins turinois tressés à la main
- Fabrication artisanale
Goûter aux gressins au parmesan, c'est plonger dans les créations culinaires des années 1670 : en ce temps la, le boulanger de la cour royale de la maison de Savoie fut sommé de trouver un remède aux problèmes de digestion du futur roi qui souffrait depuis qu'il était enfant. Ainsi naquit le gressin turinois, cuit deux fois pour détruire tout micro-organisme présent dans la pâte.
Description
La recette traditionnelle prévoit uniquement de bons ingrédients pour déguster les authentiques gressins turinois : de l'huile d'olive et un peu de levure pour qu'ils restent légers et croustillants ! Découvrez les gressins agrémentés de Parmesan râpé pour un moment gourmand et convivial !
Ingrédients
Farine de blé type « 0 », Parmigiano Reggiano AOP (10%), huile d’olive, levures, sel, farine de malt de blé.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 1732 kJ / 415 kcal |
|
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
7,84 g 2,74 g |
|
Glucides (dont sucres) |
79,5 g 3,12 g |
| Protéines | 11,9 g |
| Sel | 0,78 g |
Conseils de dégustation
Ces gressins délicats seront parfaits au moment de l'apéritif : accompagnés de tapenade ou de pesto, ou bien enroulés de prosciutto crudo italien … Un vrai régal !
Garantie qualité
Chez les Toques Blanches du Monde, nous avons sélectionné un petit producteur italien qui fabrique ses gressins de manière artisanale : étirés à la main un par un pour vous garantir un savoir-faire et un croquant unique.
 |
Vos garanties : notre engagement
Nous accordons le même soin à la préparation de vos commandes qu'à la sélection des producteurs avec qui nous travaillons.
Pour garantir la qualité de nos produits, de nos frigos à votre porte, nous travaillons exclusivement avec Chronofresh. Ils vous livrent du Lundi au Vendredi, sur le seuil de votre porte, en garantissant un respect de la chaîne du froid.
Si malgré le soin que nous apportons à votre commande, un malheur devait survenir, notre support vous répond par téléphone, ou par email selon votre préférence.
LIVRAISON 100% CHRONOFRESH
Nous livrons dans les 48h suivant votre commande. Notre livreur prendra contact avec vous dès le lendemain de votre commande pour convenir du rendez-vous de livraison qui vous conviendra le mieux
GARANTIE FRAICHEUR
Nos produits arrivent chez vous avec une Date Limite de Consommation (DLC) d'au moins 5 jours, pour vous laisser le temps de préparer leur dégustation en toute sérénité.
PAIEMENT SÉCURISÉ
Vos données bancaires transitent par une connexion sécurisée avec Ingenico, ou PayPal selon votre choix. Nous ne stockons aucune de vos informations bancaires.