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Sauce Soja Du Japon

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  • Arome riche et finement salé
  • Vieillie en fûts de cèdre traditionnels pendant 2 ans
  • Recette authentique depuis 1688
  • Fabriquée au Japon
Souche d'olivier

Histoire incroyable

Goûter à notre sauce soja, c'est goûter aux traditions ancestrales japonaises qui ont forgé la réputation de l'arpichel Nippon. Le champignon "koji" naturellement présent dans les fûts de bois va aider à la fermentation et donc donner un goût particulier à la sauce. Chaque sauce fermente environ 2 ans dans ces memes fûts avant d'etre mise sur le march

Ingrédients

Soja (non OGM) (20,1%), blé (gluten), sel, eau. PAS D’ALCOOL AJOUTÉ.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 276 kJ /66 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

0,1 g

0 g

Glucides

(dont sucres)

9 g

0,4 g

Protéines  7,6 g
Sel  14,2 g

Conseils de dégustation

Traditionnellement, la sauce soja salée accompagne les sashimi de poisson rouge et sushi. La sauce soja est un assaisonnement idéal qui se marie aussi bien avec du poisson en papillote, du riz et des pates ou encore de la volaille et de la viande rouge. Vous pouez également substituer votre vinaigrette par un trait de sauce soja salée dans vos salades.

Garantie qualité

Chez Les Toques Blanches du Monde, nous vous emmenons de l'autre coté du globe, sur l'archipel Nippon, pour goûter à une recette traditionnelle de sauce soja qui a traversé les traditions ancestrales pour vous offrir un produit au goût unique.

Vos garanties : notre engagement

Nous accordons le même soin à la préparation de vos commandes qu'à la sélection des producteurs avec qui nous travaillons.

Pour garantir la qualité de nos produits, de nos frigos à votre porte, nous travaillons exclusivement avec Chronofresh. Ils vous livrent du Lundi au Vendredi, sur le seuil de votre porte, en garantissant un respect de la chaîne du froid.

Si malgré le soin que nous apportons à votre commande, un malheur devait survenir, notre support vous répond par téléphone, ou par email selon votre préférence. 

LIVRAISON 100% CHRONOFRESH

Nous livrons dans les 48h suivant votre commande. Notre livreur prendra contact avec vous dès le lendemain de votre commande pour convenir du rendez-vous de livraison qui vous conviendra le mieux

GARANTIE FRAICHEUR

Nos produits arrivent chez vous avec une Date Limite de Consommation (DLC) d'au moins 5 jours, pour vous laisser le temps de préparer leur dégustation en toute sérénité.

PAIEMENT SÉCURISÉ

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