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Coffret planche apéro pêche du jour

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Le contenu de ce coffret vous permet de préparer une planche apéro sur le thème du poisson pour 4 à 6 personnes.

  • Ceviche de thon blanc
  • Bruschette d’anchois marinés
  • Tartines gourmandes de tarama et délices de truite et de homard

Ingrédients

Toasts grillés façon baguette

Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales (seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant : lécithine de soja, antioxydant : vitamine E.
Peut contenir des traces de lait, sésame et oeufs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1723 kJ / 408 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

6,2 g

0,9 g

Glucides

(dont sucres)

72 g

2,8 g

Protéines 13 g
Sel 1,7 g

Ceviche de thon

Thon fumé (77%), huile d'olive vierge extra, jus de citron vert (5%), échalote (5%), basilic (3%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 792 kJ / 189 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

10 g

1,2 g

Glucides

(dont sucres)

1,2 g

0,6 g

Protéines 23 g
Sel 2,6 g

Délice de truite fumée

Truite (66%), crème pasteurisée, oeufs pasteurisés, légumes (échalote, carotte, poireau, oignon), beurre, sel. 

Ce produit est susceptible de contenir des traces de fruits à coque, gluten, crustacés et moutarde. 


Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1011 kJ /243 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

19 g

7,7 g

Glucides

(dont sucres)

<0,5 g

<0,5 g

Protéines 18 g
Sel  1,1 g

Délice de homard breton au cognac

Chair d’églefin, homard (19%), oeufs entiers, crème fraîche, huile de colza, concentré de tomates, beurre, Cognac (2,2%), extrait de homard, sel, poivre, arome naturel de crustacés.

Ce produit est susceptible de contenir des traces de poisson, lait, crustacés, moutarde, mollusques, œufs, céleri, gluten, sulfites (&gt,10mg/kg)


Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1041 kJ /252 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

22 g

10 g

Glucides

(dont sucres)

2,7 g

1,1 g

Protéines 10 g
Sel  <0,1 g

Tarama de cabillaud MSC

Huile de tournesol (61,2%), oeufs de cabillaud fumés (oeufs de cabillaud, sel) (26,5%), eau, jus de citron (contient des sulfites), chapelure (farine de blé (gluten), sel, levure), poivre.
Peut contenir des traces de sésame, lait, crustacé, moutarde, mollusque, oeufs, soja, céleri, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 2348 kJ / 570 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

59 g

6,7 g

Glucides

(dont sucres)

7,5 g

0,9 g

Protéines 1,6 g
Sel 0,8 g

Anchois marinés ail et persil

Filets d'anchois sauvages (Engraulis encrasicolus) (65%), huile de tournesol et d'olive, ail (contient des sulfites) (1,7%), persil, vinaigre d'alcool, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 571 kJ / 136 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

6,8 g

1,5 g

Glucides

(dont sucres)

< 0,5 g

< 0,5 g

Protéines 19 g
Sel 1,4 g

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