Radis roses au sel de Guérande à la truffe d'été

Retrouvez la saveur intense de notre sel de Guérande à la truffe d'été associé aux lamelles de radis roses. Une recette simple, exquise, parfaite pour vos mets estivaux !

- Une dizaine de radis roses
- Sel de Guérande à la truffe d’été Les Toques Blanches du Monde
- Carpaccio de truffe d’été Les Toques Blanches du Monde
- Huile d’olive vierge extra Les Toques Blanches du Monde
Préparation
1. Coupez vos radis roses en tranches très fines.
2. Disposez en rosace dans une assiette
3. Salez au sel de Guérande à la truffe d’été
4. Ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive !
Pour encore plus de goût : Parsemez de quelques lamelles de carpaccio à la truffe d’été !
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