Les blinis maison de Noël
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SKU
Blinis
Difficulté Recette
Temps de preparation
15 min.
Nombre de personnes
4
Petits luxes et très grands plaisirs dans la collection de fin d'année des Toques Blanches du Monde!
Découvrez notre recette de blinis au saumon fumé Bio d'Ecosse pour accompagner vos menus de fêtes!
Ingrédients
- 1 pack de saumon fumé bio d'Ecosse Les Toques Blanches du Monde
- 1 yaourt bulgare ou brassé
- 1 petit peu de crème fraiche
- 1 oeuf
- 1 pot de yaourt de farine
- Quelques brins de ciboulette
- 1 citron
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
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Conseil de dégustation
1. Mélangez tous les ingrédients ensemble puis laissez reposer la pate pendant 1 heure au réfrigérateur.
2. Faites cuire dans une poêle antiadhésive. Au bout de 1 minute, retournez-les.
3. Déposez une cuillère à café de crème fraîche sur le blinis et disposez une tranche de saumon fumé bio d'Ecosse.
4. Ajoutez quelques brins de ciboulette et un filet de jus de citron.
Un vrai délice!
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