Brochettes de melon, mozzarella & chorizo

Préparez un #Happyhour estival parfait ! Associez un melon frais d'été avec de la mozzarella di Burrata et quelques tranches de notre chorizo de Léon et vous obtiendrez une entrée exquise !

- 1 melon
- Chorizo Les Toques Blanches du Monde
- Mozzarella di Burrata fraiche
- Quelques olives noires
- Quelques tomates cerises
- Huile d’olive vierge extra Les Toques Blanches du Monde
Préparation
1. Retirez l’écorce & les pépins des melons. Prélevez des billes de melon avec une cuillère
2. Coupez votre mozzarella en petits morceaux
3. Glissez des morceaux de melon, mozzarella et chorizo sur des petites brochettes
4. Ajoutez un filet d’huile d’olive, et quelques olives noires & tomates cerises à côté. Bon appétit !
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