Les Toques Blanches du Monde vous propose une gamme de produits frais d’exception venus tout droit d’Ecosse, d’Islande, d’Italie, d’Espagne et de France !Soucieux de préserver le vrai goût des choses, nous sélectionnons rigoureusement nos produits, pour garantir leur origine, leur mode de production et leur goût unique.Des produits simples et magiques qui racontent à chaque bouchée l’histoire unique dont ils sont nés. Des produits qui ont une âme !
Plongez dans l’univers des Toques Blanches du Monde et découvrez nos produits frais au niveau d’excellence rarement égalé.
Avec des produits de caractère, différenciants et de haute qualité, Les Toques Blanches du Monde s’engage à préserver le patrimoine culinaire du monde.
Goûtez l’âme de nos produits aux caractères authentiques et naturels, pendant que notre équipe parcourt le globe à la recherche de nouveaux trésors gourmands !
Laissez-vous tenter par nos saumons fumés artisanalement, ou notre truite fumée des Alpes. Elevés dans les aux pures et froides d’Ecosse, à la limite du cercle polaire ou dans les eaux fraîches et oxygénées des Alpes, ils sont d’une finesse et d’une fraîcheur incomparables en bouche.Découvrez notre foie gras de canard entier mi- cuit IGP sud-ouest, réputé pour sa saveur raffinée. Le label IGP garantit un produit de qualité fabriqué selon un savoir-faire traditionnel et dans le respect du bien-être animal.
Prenez du plaisir à déguster nos charcuteries italienne, française ou espagnole.
Toutes préparées dans le respect des méthodes traditionnelles, elles répondent aux critères de qualité gastronomique les plus stricts.
C’est ainsi que notre Coppa di Parma d’Italie IGP a été affinée pendant plusieurs mois, que notre Jambon ibérique de Bellota (Espagne) possède un arôme noisetté et long en bouche, ou que notre Jambon de Bayonne IGP a été séché et affiné pendant 9 mois dans le bassin de l’Adour.
Osez notre salaison prestige. Nos saucissons français, italiens et espagnols sauront raviver vos papilles ! Alliant saveurs du terroir à la finesse de l’élaboration, ils seront parfaits en apéritif, buffet ou entrée. A vous de goûter la différence !
Enfin, découvrez notre Parmesan AOP, connu sous le nom « Parmigiano Reggiano » en Italien, fabriqué artisanalement à partir de lait de vache brune affinée 24 mois. Devenu un fromage italien mondialement connu, au goût fruité et délicat, il est parfait à déguster râpé ou en copeaux !
