GOÛTONS L'ÂME DE L'ITALIE !

Embarquez avec nous aux portes de l'Italie !

Un séjour en Italie ressemble à un immense festin entrecoupé de visites digestives entre pizza au feu de bois et expressos serrés à Naples, trattoria familiale en Basilicate et fermes des Pouilles !

Le patrimoine culturel, artistique, naturel, œnologique et gastronomique de l’Italie est le plus varié au monde. Si la cuisine française traditionnelle est considérée comme la meilleure au monde, la cuisine régionale italienne a des lettres de noblesse équivalentes et, plus que toute autre, elle est constituée d’ingrédients simples et naturels (vin, huile d’olive, fromages, charcuteries, légumes, fruits) dont les saveurs originales sont exaltées par une préparation raffinée et sans superflus.

Découvrez la gastronomie italienne par région, une cuisine appréciée dans le monde entier !

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