RISOTTO À LA TOMATE

250 g
€4.50
In stock
SKU
RISOF250
  • Tomates 100% italiennes
  • Recette exclusive
  • Riz Carnaroli rond et onctueux, cultivé en Italie
  • Facile à préparer : 15-20 mn de cuisson
RISOTTO À LA TOMATE

Goûtez au génie de l'Italie

Goûter notre Risotto, c’est laisser le riz Carnaroli s’imposer pour ce qu’il est : un chef-d’œuvre. Caractérisé par ses grains aux rondeurs généreuses, il vous emmènera dans la luxuriante plaine du Pô, là où il est cultivé dans les règles de l’art depuis la Renaissance grâce aux rizières conçues par... l’illustre Léonard de Vinci. Voilà pourquoi en goûtant notre Risotto Carnaroli à la tomate, vous goûterez au génie de l’Italie.

More

Description

Le risotto est un des plats emblématiques de la cuisine italienne. Le riz Carnaroli, cultivé dans la plaine du Pô, offre le côté crémeux et la tomate italienne apportera une belle couleur dans l'assiette et le goût typique de la tomate fraîchement cueillie. Une fois prêt, on le sublime avec du parmesan râpé pour le rendre encore plus savoureux.

Tasting suggestion

Dans une large poêle, faites chauffer à feux doux deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Versez ensuite la préparation. Quand le riz devient translucide, ajoutez un verre de vin blanc sec (ou de bouillon) et laisser évaporer. Ajoutez ensuite du bouillon de façon à couvrir le riz. Attendre l’évaporation totale avant de renouveler l’étape jusqu’à ce que le riz devienne crémeux. Ajoutez sel, poivre et parmesan à votre convenance avant de servir.

Ingredients

Riz Carnaroli (89,5%), bouillon de légumes* (sel, fécola et maltodextrine, extraits de levure, extraits de carotte et d'oignons, huile de tournesol, extraits de basilic, persil et romarin), tomate* (5,4%), oignon*, ail*, romarin*, sel,  (*produit déshydraté).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1502 kJ /354 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

1,3 g

<0,1 g

Glucides

(dont sucres)

                77 g

                    <0,7 g

Protéines                        7,7 g
Sel                        1,9 g
Quality guarantee

Chez les Toques Blanches du Monde, nous avons à cœur de vous offrir le meilleur riz, gage de qualité pour un risotto réussi. Cultivé dans les rizières au coeur de la plaine du Pô, le riz Carnaroli, surnommé le "Roi des riz", est en effet le riz à risotto le plus facile à cuisiner et celui qui apportera le plus de crémeux dans votre préparation.

YOU WOULD LIKE

WEB ONLY: Delivery for 1€ from monday to friday !
Secure payment
Customer service: Monday to Friday at +33(04) 81 91 96 60
Copyright © Les Toques Blanches du Monde 2019 - Online delicatessen of exceptional products.