BEURRE AUX ALGUES

115 g
€4.50
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BEALF115
  • Onctueux et surprenant
  • Lait français
  • Sans arôme artificiel
  • Fabriqué en baratte traditionnelle
  • Moulé à la main
BEURRE AUX ALGUES
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Description

Et si vous tentiez quelque chose de nouveau ? Goûtez à ce que nos producteurs français font de meilleur : le lait ! Transformé en beurre crémeux après un passage en baratte traditionnelle, il est ensuite moulé à la main avant d'être placé en bourriche. Associé aux algues (dulse et laitue de mer), chaque morceau de beurre sera une expérience culinaire unique !

Tasting suggestion

Le beurre aux algues se marie parfaitement avec les fruits de mer. Vous pouvez également déposer une noix de beurre sur vos viandes rouges pour encore plus de goût.

Ingredients

Beurre de baratte pasteurisé (crème pasteurisée, ferments lactiques), sel de mer, algues marines 0.8% (Dulse et laitue de mer)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 2986 kJ / 726 kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

80 g

53 g

Glucides

(dont sucres)

                0,7 g

                    0,6 g

Protéines                        0,8 g
Sel                        2,2 g

 

Quality guarantee

Chez Les Toques Blanches du Monde, nous sommes regardants sur toutes les parties prenantes : notre fournisseur ne travaille qu'avec des producteurs laitiers à moins de 20 kilomètres et fixe un prix annuel pour le lait pour assurer la pérénnité de la filière et rémunérer au bon prix le travail de toute une vie.

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