Jambon sec supérieur de l'Ardèche IGP
- Porc fermier VPF
- Élevage en plein air
- Minimum 9 mois d'affinage
- Tranches fines et savoureuses
Histoire incroyable
Goûter ce jambon de l'Ardèche IGP, c'est découvrir la saveur unique de ce terroir. Issu de porc fermier élevé en plein air, ce jambon est ensuite affiné pendant 9 mois pour lui révéler l'ensemble de ses saveurs.
Ingrédients
Jambon de porc, sec, dextrose, saccharose, E252 (nitrate de potassium), arômes naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 1003 kJ / 240 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
12g 4,4g |
Glucides (dont sucres) |
< 0,5g < 0,5g |
Protéines | 32g |
Sel | 5,6g |
Conseils de dégustation
Pour apprécier ce produit, nous vous conseillons de sortir les tranches de leur emballage 10 minutes avant dégustation. Il s'intègrera parfaitement au sein de vos salades, ou aux côtés d'autres charcuteries sur vos planches apéritives.
Garantie qualité
Chez Les Toques Blanches du Monde nous avons à coeur de vous partager des produits issus des meilleurs terroirs. Ce jambon sec IGP est réalisé selon un savoir-faire traditionnel et local.