Magret de canard fumé tranché Label Rouge
- Canard IGP Sud-Ouest
- Canard élevé en plein air
- Savoir-faire traditionnel
- Label Rouge
Histoire incroyable
Elaboré à partir des plus beaux canards sélectionnés, ce magret est issu de canards élevés en plein air et préparés selon la charte IGP Sud-Ouest : né, élevé, abattu et préparé dans le Sud-Ouest. Son assaisonnement et son fumage au bois de hêtre lui permettent d'exprimer toute sa saveur.
Ingrédients
Magret de canard, conservateur : sel nitrité, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 1326 kJ / 320 kcal |
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Matières grasses (dont acides gras saturés) |
26 g 9,6 g |
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Glucides (dont sucres) |
1 g 1g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3,1 g |
Conseils de dégustation
Afin d'obtenir toutes ses saveurs nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur 10min avant dégustation. Sa recette nature permet une liberté d’assaisonnement sans limite. Il peut être ajouté à des salades estivales ou sur des toasts en apéritifs.
Garantie qualité
Acheter un magret de canard du Sud-Ouest, c'est avoir l'assurance que le canard est né, élevé, abattu et préparé dans le Sud-Ouest. Mais c'est aussi bénéficier du savoir-faire d'éleveurs qui perpétuent les traditions séculaires de génération en génération.